Pour 4 personnes

  • 800g d’épinards
  • 300g de chèvre frais
  • 1 paquet de lasagnes fraîches
  • 2 sauces Ail & Basilic
  • 2 boules de mozzarella

Faire cuire les épinards dans une casserole avec une noisette de beurre et une cuillère à café d’huile d’olives pendant 1 minute environ.

Mettre une partie des épinards dans le fond d’un plat haut et parsemer de chèvre frais émietté, ajouté une plaque de lasagnes fraiches puis répéter l’opération une à deux fois selon la taille de votre plat.

Finir avec une plaque de lasagnes, verser les 2 sauces Ail & Basilic pour recouvrir le plat et ajouter les 2 boules de mozzarella coupées en tranches.

Mettre au four chaud (180°) pendant 40 minutes environ, servir avec une salade verte et quelques noix…

Bon appétit.