Les sauces Végétales

Elaborées pour pouvoir cuisiner rapidement en famille ou entre amis des plats sains et originaux à la maison.

Idée recette!

Sot l’y laisse de dinde en tajine et son riz parfumé.

Faire mariner les sots l’y laisse pendant 2 heures dans la sauce Curry & Noix de Coco, mettre au four en tajine à 180 ° pendant 2 heures.

Mettre une cuillère de crème épaisse de la ferme pour les plus gourmands!!

Parsemé de coriandre fraîche et servir avec du riz parfumé.

Et voilà!

Idéale pour cuisiner des tajines, curry de lentilles et pâtes fraîches.

Riche en goût, elle est “le pot” à avoir dans son placard pour la préparation de pizza, lasagnes ou ratatouille.

Cette sauce légère et colorée se marie très bien avec les poissons, “lasagna verde” et tartines “maison”.

Différentes recettes sont élaborées en fonction des surplus de pleurotes ou shiitakés.

Atelier PotPote
Parc de la Bouvre
4 Rue Galilée
44340 BOUGUENAIS