Fabrication artisanale à Bouguenais (44)
Particuliers
49 ter rue Jules Vallès 44340 BOUGUENAIS
Du mardin au vendredi de 17h à 19h et le samedi matin de 10h à 12h30
Notre voisin et copain 
maraîcher, Jean-Baptiste a eu la gentillesse de nous « prêter » un coin de son magasin à la ferme pour mettre nos produits en vente directe.
Maraîchers BIO locaux
Valorisation des surplus de productions
A partir de 80kg de légumes certifiés BIO
Nous adaptons nos recettes avec vos légumes. Nous cuisinons essentiellement les carottes, courges, courgettes, tomates, choux-fleurs, poireaux, oignons, aubergines et aromates.
collectivités/CSE/ professionnels
Achats groupés et cadeaux d’entreprise
Livraison ou collecte à la conserverie
Que vous soyez un magasin, une association, une société d’évènementiel ou un comité d’entreprise. Nous avons des offres adaptées à vos besoins et varient selon les saisons.
FAQ
Questions fréquentes
Pourquoi ne pas récupérer vos contenants ?
Les bouteilles sont fragilisées pendant la stérilisation (micro-fissures) ce qui ne nous permet pas de les remettre en fabrication.
Pourquoi vos bouteilles d'1 litre sont-elles consignées ?
Les bouteilles d’un litre sont consignées car elles sont collectées, laver et ensuite utilisées pour du jus de fruits chez un autre producteur local. Les contenants ne sont donc pas soumis à de fortes températures.
Pourquoi vous ne vendez pas à la conserverie ?
Notre production quotidienne demande toute notre attention et nous ne pouvons pas perturber notre fabrication pour garantir la qualité de nos produits.
Combien de fermes locales travaillent avec nous ?
Nous avons un vingtaine de maraîchers Bio locaux pour qui nous fabriquons des produits qu’ils revendent à la ferme ou qu’ils distribuent en AMAP.
Pourquoi faire appel à du personnel en insertion professionnelle ?
Nous avons des partenariats depuis notre création avec différents organismes d’insertion professionnelle pour le lavage des légumes et l’entretien des locaux.