conserves atelier potpote

Manger sain au quotidien

La conserverie « Anti-Gaspi »

Nous avons créé en 2017, la 1ère conserverie artisanale de légumes 100% BIO de la région nantaise.

Nous valorisons les surplus de nos maraîchers locaux pour la réalisation de soupes, gazpachos et sauces pour cuisiner sain au quotidien.

 

 

Des Légumes sourcés localement

Nous nous approvisionnons au plus près de notre atelier situé à Bouguenais.

Sans additif ni conservateur

Nos recettes sont élaborées avec des matières premières brutes très peu transformées.

Un savoir-faire artisanal

Nos produits sont fabriqués par Mélanie, Maître artisan & chef cuisinière.

Les Fondatrices

Les Fondatrices

Carine (à gauche) est responsable de l’approvisionnement, la logistique. Elle vous tient également informée de nos aventures sur les réseaux sociaux.

Mélanie (chef cuisinière & Maître Artisan) élabore et prépare toutes les recettes avec les surplus de production de nos maraîchers locaux.