Bio, Sain & Local
repas sains & équilibrés
Atelier PotPote ce sont des soupes de légumes Bio, des sauces pour cuisiner de délicieux petits plats en famille ou entre amis & des gazpachos pour partir en pique-nique.
Toutes nos recettes sont 100% végétales & réalisées dans notre petite conserverie artisanale.
Savoir-Faire Artisanal
Cheffe cuisinière & Maître Artisan, Mélanie élabore et prépare toutes les recettes avec des matières premières brutes et très peu transformées. Sans additif ni conservateur, les légumes sont sourcés localement et transformés dans l’atelier situé à Bouguenais. Vous y retrouvez essentiellement des soupes, gazpachos et sauces pour cuisiner.
Le respect de l'environnement
Le bon goût du légume
La touche du Chef
Prestation de services
Valoriser les surplus de productions
Nous proposons une offre de prestations de services pour la valorisation des surplus de production Bio locales.
Nous élaborons des recettes « sur-mesures » en fonction des saisons et des problèmatiques de chaque maraîcher.
Nous nous adaptons à chaque taille de ferme en proposant des productions avec des quantités modérée de légumes.